想起第一次做蛋糕應該是2006年的夏天
那一年的暑假我父母妹妹一齊回港
留下我一人係多倫多 (真摻!!）
結果係無人打擾下我做了我第一個的蛋糕
那個蛋糕就送了我的好朋友/表姐
好人的她當然告訴我蛋糕好食啦
不過是真是假就不知道了
之後的一年我就做了N那麼多的蛋糕
有的送人生日
有的給媽媽帶去朋友的聚會
有個是幫好友做給她男友 (扮是她做的)
今天有個朋友來了我家
要我教她做蛋糕
其實我自己做蛋糕想不是那麼好
不過可以的話
我就跟朋友分享一下
幫她做了一個芒果芝士蛋糕
我自己做做了一個
因為是新試, 半玩的一個實驗品
所以本打算做一個四寸的蛋糕
結果出來的分量做了兩個四寸蛋糕
哈哈~~
不過錯有錯著
出來的味道不錯
芝士味沒有以前的那麼重
反而多了一種很滑的芝士味
會再一次做蛋糕真的係一件難事
因為我在香港的家一樣做蛋糕的工具也沒有
不同多倫多
媽媽是做蛋糕的粉絲
所有做蛋糕的工具也有
我每次只要買食材就可以
香港不同
所有東西都要買新的
結果到最近才有心再拿起蛋糕工具
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